Produkte für Mortadella
Quintessenz der Würste
Die Mortadella repräsentiert eine der Pökelwaren-Spezialitäten der italienischen Tradition. Um ein echt traditionelles Produkt herzustellen, ist es notwendig, verschiedene Fleischstücke mit funktionellen Zutaten, Gewürzen, Kräutern und Aromen zu mischen.